webdevelopment-tips.info

Лазанья с фаршем и лавашом в домашних

Лазанья с фаршем и лавашом в домашних  337

Главная » Выпечка » Лазанья »

Лазанья из лаваша с соусом Бешамель – быстрое блюдо итальянской кухни. Рецепт лазаньи на тонком лаваше без мяса с овощами и сыром придётся по вкусу всем, но особенно понравится тем, кто не ест мясо, но обожает лазанью. Из лаваша лазанья готовится быстро, получается не менее вкусной, чем из листов пресного теста, используемых при классическом способе приготовления настоящего итальянского блюда.

Итальянская лазанья нравятся многим гурманам, поэтому предлагаем приготовить ленивую лазанью с лавашом в духовке, сочное, вкусное и сытное блюдо без мяса  с овощами и традиционным соусом Бешамель.

Приготовить тонкий лаваш в домашних условиях для лазаньи несложно, но на замешивание теста и выпекание пресных лепёшек из муки и воды необходимо затратить определённое время.

Самый быстрый способ сделать лазанью – приготовить её на готовом лаваше, магазинные тонкие лепёшки идеально подходят в качестве листов теста.

Совет от Чудо-Повара. Ленивую лазанью делают из тонкого лаваша, используя часть уже готовых продуктов: магазинный фарш, лапшу, колбасу, сезонные овощи, тёртый сыр, армянский лаваш.

Ленивая лазанья из лаваша, запечённая в духовке, напоминает пирог или запеканку и подходит для повседневного меню.

Интересно будет узнать: Как вкусно потушить баклажаны на сковороде.

Предлагаем простой рецепт лазаньи из лаваша с соусом Бешамель, сыром баклажанами, овощами в духовке: блюдо диетическое, без мяса, готовится на скорую руку, лазанья вкусная, полезная и самая ленивая.

рецепт лазаньи из лаваша в домашних условиях

Ингредиенты для лазаньи из лаваша в духовке с овощами и сыром

  • консервированные помидоры – 300 г;
  • тонкий армянский лаваш – 4 листа;
  • баклажан – 1-2 шт;
  • лук репчатый – 1 шт;
  • полутвердый сыр – 250 г;
  • сыр пармезан – по вкусу;
  • чеснок – 2 зубка;
  • соус бешамель;
  • растительное масло;
  • базилик;
  • соль, перец черный молотый.

Рецепт лазаньи из лаваша в домашних условиях без мяса

  1. Нарезаем баклажан кусочками и натираем их солью и придавливаем прессом.
  2. Затем отжимаем от выделившегося сока и обжариваем ломтики баклажана в масле до золотистого цвета.
  3. Крошим лук полукольцами и жарим в отдельной сковороде.
  4. Измельчаем помидоры.
  5. Глубокий противень или жаровню смазываем «бешамелью» и раскладываем первый листик лепешки.
  6. Затем выкладываем по половине жареного баклажана и луковицы, перчим.
  7. Сверху порезанный зубчик чеснока и любой полутвердый натертый сыр.
  8. Смазываем второй лист белым соусом и кладем его намазанной стороной на сыр.
  9. Затем по чистой поверхности лепешки разравниваем половину томатов и порубленную зелень базилика, сыр.
  10. Снова мажем третий лист лепешки соусом и укладываем его точно также, как предыдущий.
  11. Накладываем остаток баклажана с луком, чеснок, перец, сырную стружку.
  12. Закрываем намазанным последним листиком.
  13. Выкладываем помидоры, оставшуюся зелень.
  14. Поливаем «бешамелью», засыпаем стружкой из пармезана.
  15. Противень с лазаньей помещаем в разогретую до 200оС духовку и запекаем около получаса до румяной корочки.
  16. Вынимаем, остужаем и режем порционными квадратиками или прямоугольниками.

Лазанью из лаваша подаём к столу в тёплом виде как самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита!

загрузка...

(1 голос(ов): 5,00 из 5)
Загрузка...

загрузка...

загрузка...


Лазанья с фаршем и лавашом в домашних  596
Лазанья с фаршем и лавашом в домашних  620
Лазанья с фаршем и лавашом в домашних  399
Лазанья с фаршем и лавашом в домашних  465
Лазанья с фаршем и лавашом в домашних  564
Лазанья с фаршем и лавашом в домашних  660
Лазанья с фаршем и лавашом в домашних  231
Лазанья с фаршем и лавашом в домашних  269
Лазанья с фаршем и лавашом в домашних  759
Лазанья с фаршем и лавашом в домашних  111
Лазанья с фаршем и лавашом в домашних  778
Лазанья с фаршем и лавашом в домашних  318
Лазанья с фаршем и лавашом в домашних  777
Лазанья с фаршем и лавашом в домашних  566
Лазанья с фаршем и лавашом в домашних  509
Как сделать самосвальный кузовОригинальные подарки для директора мужчины на день рожденияСделать двери купе своими руками изКак сделать ванную из плитки своими рукамиВязание спицами для детей пинетки мастер классыАкустические для дома своими рукамиРыбки в пруду на даче своими рукамиКак сделать битум жижеЭффективные упражнения в домашних условиях отзывыСвекла по-корейски рецепт в домашних условиях быстрая с фотоМансардные ломаная крыша своими рукамиКак сделать отверстие в стене для вентиляцииВеера своими руками для украшения залаПоздравление с днём рождения другу прикольные смешные мужчинеИз чего сделать пудру для лица в домашних условиях

Читать далее:

  • Мои открытки в моей почте
  • Как сделать приворот парня с парнем
  • Как сделать большой спину
  • Поздравления ко дню авиации любимому
  • Пиролизный котел своими руками чертёж