webdevelopment-tips.info

Как сшить женскую рубашку модные мужские рубашки шить самой Одежда

Как сшить женскую рубашку модные мужские рубашки шить самой Одежда 429
как сделать аджику из помидоров с чесноком

С аджикой любое блюдо получает новый вкус, богатый аромат и пополняется целым арсеналом дополнительных витаминов и полезных свойств. Кроме того, аджика повышает аппетит и улучшает обмен веществ.

Существует масса вариантов приготовления этой приправы, которые варьируются наличием тех или иных компонентов в составе.

Мы сегодня расскажем, как сделать аджику из помидоров с чесноком.

Рецепт простой аджики из помидоров и чеснока

Ингредиенты:

  • помидоры – 2,5 кг;
  • чеснок – 4-5 головок;
  • морковь – 490 г;
  • красный болгарский перец – 490 г;
  • горький перец – 2-3 шт.;
  • лук репчатый – 200 г;
  • сахарный песок – 175 г;
  • соль – 75 г;
  • уксус 9% – 125 мл;
  • растительное масло – 125 мл.

Приготовление

Болгарский сладкий и горький перец промываем, избавляем от семян, разрезаем на несколько частей и пропускаем через мясорубку. Помидоры, очищенный лук, чеснок и морковь также перекручиваем. Овощную массу определяем в эмалированную емкость и ставим на огонь, подогреваем до кипения и убавляем огонь до минимума. Через тридцать минут добавляем соль, сахарный песок, растительное масло, уксус, перемешиваем и варим еще тридцать минут.

По истечении времени раскладываем горячую аджику по стерильным баночкам и укупориваем прокипяченными крышками. Даем остыть под теплым одеялом, и определяем на хранение в темное место.

Аджика из помидор с чесноком и хреном

Ингредиенты:

  • помидоры – 1 кг;
  • чеснок – 3 головки;
  • корень хрена – 110 г;
  • соль – 10-15 г;
  • сахарный песок – 10-15 г.

Приготовление

Корень хрена моем, избавляем от верхней грубой кожуры и пропускаем через мясорубку. Рекомендуем предварительно повязать на мясорубке полиэтиленовый пакет для сбора перекрученного корня. Так вы убережете себя и своих домочадцев от слезотечения.

Затем промываем помидоры, разрезаем пополам, удаляем плодоножку и жесткую белую часть овоща возле нее. Чеснок очищаем и, чередуя с кусочками помидор, также пропускаем через мясорубку.

Теперь добавляем к смеси помидор и чеснока хрен, выложив его из пакета, добавляем сахарный песок, соль и перемешиваем.

Раскладываем полученную аджику по простерилизованным баночкам, прикрываем крышками и определяем в прохладное, темное место для хранения.

Эта закуска готовится без кипячения, так как хрен является прекрасным природным антисептиком и помогает сохранить долгое время свежесть заготовки, а при термической обработке теряет свои вкусовые характеристики и остроту.

Соль и сахарный песок можно не добавлять вовсе или приправить закуску по своему вкусу, изменив указанное в рецептуре количество.

Аджика из помидоров, чеснока и острого перца

Ингредиенты:

  • помидоры – 2 кг;
  • чеснок – 3,5 головки;
  • корень хрена – 75 г;
  • красный болгарский перец – 375 г;
  • острый перец – 5-7 шт.;
  • соль – 20 г;
  • уксус 9% – 2 ст. ложки.

Приготовление

Помидоры промываем, разрезаем на части и удаляем плодоножку. Очищенный хрен разрезаем на небольшие кусочки, чем они меньше, тем легче будет его перемолоть. Болгарский и острый перец избавляем от семян и при необходимости нарезаем. Чистим чеснок. Рекомендуем при работе с острым перцем пользоваться резиновыми перчатками, чтобы избежать последующего жжения на руках.

аджика из помидоров чеснока и острого перца

Теперь пропускаем все подготовленные овощи через мясорубку, определяем в эмалированную емкость и ставим на огонь. Добавляем соль и провариваем после закипания тридцать минут. Затем вливаем уксус, перемешиваем, раскладываем аджику по стерильным баночкам и закупориваем крышками. Даем остыть в перевернутом состоянии, прикрыв одеялом, и определяем на хранение.

Аджику по этому рецепту можно оставить сырой. Для этого, к перекрученным овощам добавляем по одной таблетке ацетилсалициловой кислоты на одну пол-литровую баночку заготовки. Все хорошенько перемешиваем, раскладываем по стерильным баночкам, прикрываем крышками и ставим в прохладное, темное место.

 

Статьи по теме:

Вареная колбаса в домашних условиях

Вареная колбаса в домашних условиях

Сегодня довольно сложно купить хорошую вареную колбасу. Чтобы быть уверенным в отменном качестве продукта, нужно сделать его самостоятельно. Процесс приготовления домашней варенки совсем не сложный и не затратный, ведь колбаса готовится из весьма доступных компонентов.

Чебуреки на кефире

Чебуреки на кефире

Чебуреки - это, конечно, не самая здоровая пища. Однако приготовленные самостоятельно они будут не только вкуснее покупных, но и гораздо полезнее. Рецептов теста существует много, одним вариантом мы поделимся в этой статье. Расскажем, как сделать удачные домашние чебуреки на кефирной основе.

Тесто для чебуреков

Тесто для чебуреков

Чебуреки - это довольно простое блюдо и готовится из доступных компонентов. Главное его достоинство - это тонкое и невероятно хрустящее тесто. Существует несколько способов, чтобы добиться именно этого эффекта. Предлагаем несколько самых заметных рецептов теста для чебуреков.

Как приготовить солянку?

Как приготовить солянку?

В традиционной русской кухне имеется два варианта солянки: первый - вкуснейший суп с большим количеством разного мяса, второй - это тушеные овощи, с капустой в основе и с копченостями. Предлагаем приготовить оба этих блюда, ведь процесс совершенно не трудоемкий, как может сначала показаться.

Как сшить женскую рубашку модные мужские рубашки шить самой Одежда 13
Исчерпывающая инструкция о том, как перешить взрослую
Как сшить женскую рубашку модные мужские рубашки шить самой Одежда 85
Пряжа для ручного вязания (окончание, кроссворд) Вязальное
Как сшить женскую рубашку модные мужские рубашки шить самой Одежда 18
Смешные короткие поздравления с днем рождения прикольные
Как сшить женскую рубашку модные мужские рубашки шить самой Одежда 29
Химическая завивка волос в домашних условиях: виды
Как сшить женскую рубашку модные мужские рубашки шить самой Одежда 85
Коллекция С Старое Радио
Как сшить женскую рубашку модные мужские рубашки шить самой Одежда 93
Схемы посадки: на каком расстоянии друг от друга сажать
Как сшить женскую рубашку модные мужские рубашки шить самой Одежда 43
Как вырастить апельсин из косточки в домашних условиях
Как сшить женскую рубашку модные мужские рубашки шить самой Одежда 84
Как изменить разрешение экрана монитора
Как сшить женскую рубашку модные мужские рубашки шить самой Одежда 15
Джинсовый браслет
Как сшить женскую рубашку модные мужские рубашки шить самой Одежда 17
Постройки Зомби Ферма и постройка Зомби Мания
Как сшить женскую рубашку модные мужские рубашки шить самой Одежда 10
Как сшить женскую рубашку модные мужские рубашки шить самой Одежда 74
Как сшить женскую рубашку модные мужские рубашки шить самой Одежда 5
Как сшить женскую рубашку модные мужские рубашки шить самой Одежда 73
Как сшить женскую рубашку модные мужские рубашки шить самой Одежда 35
Как сшить женскую рубашку модные мужские рубашки шить самой Одежда 76
Как сшить женскую рубашку модные мужские рубашки шить самой Одежда 54
Как сшить женскую рубашку модные мужские рубашки шить самой Одежда 46

Читать далее:

  • Изделия из бочек своими руками
  • Как перекрасится из черного цвета в домашних условиях
  • Как сделать квашеную капусту в банках
  • Подарки с днём бухгалтера в
  • Когда можно сажать свеклу